sexta-feira, 27 de maio de 2011

Lazanha branca cremosa

1/2 pacote de lazanha de melhor qualidade.
1/2 kg de peito de perú defumado picado ou frango desfiado.
1/2 kg de queijo mussarela.
03 copos de leite temperado com sal, pimenta, molho shoyo levemente engrossado com amido.
Queijo parmesson à gosto.

Untar um refratário com manteiga.
Colocar a massa da lazanha salpicar com peito de perú ou frango e mussarela.
Colocar  um pouco de leite já temperado e encorpado com amido
Repetir as camadas até usar todos os ingredientes.
Termine colocando pedaços de manteiga e queijo parmesson.
Cobrir com papel aluminio.
Forno pré aquecido em 180% e aumentar para 220%
Tempo de cozimento 40 min.

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