01 Kg de peito de frango (ou coxa/sobrecoxa)
01 pacote de creme de cebola
03 dentes de alho picados
02 col.de sopa de cury em pó
03 maças sem casca em cubos grandes
limão à gosto
01 copo de vinho branco ou tinto
01 copo de água mineral gasosa
azeite extra virgem à gosto
Lave o frango e tempere com limão e alho
Misture o creme de cebola, o cury, a maça e
todos os outros ingredientes
Deixe na geladeira por aproximadamente 02hs
Ponha a mistura em um refratário
Coloque azeite à gosto, cubra com papel aluminio
Forno pré aquecido em 180% depois aumente para 220%
Tempo de cozimento vai depender do tamanho do frango.
Aproximadamente 50 min.
Retirar do forno quando estiver dourado e cremoso.
HUUUMMMM que cheirinho bom!!!!
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