quinta-feira, 2 de junho de 2011

PASTEL PRÁTICO

Um rolo de massa folhada
1/2 Kg de queijo minas
1/2 kg de queijo mussarrela bem picada ou ralada
Gergelim
02 ôvos (batidos)

Abrir a massa cortar com a borda de uma xícara.
Misturar os ingredientes. (menos o gergelim)
Colocar a mistura no canto da massa e fechar.
Apertar  as bordas com um garfo umedecido.
Deixar um pouco do ovo para pincelar.
Salpicar gergelim.
Colocar no forno pré aquecido em 200%
Tempo de preparo 20 min.
Deve ficar dourado.

Servir acompanhado de uma salada.
Perfeito.

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