01 xicara de arroz ( compre arroz que não precise ser lavado)
02 dentes de alho socados
01 cebola picada ou ralada
01 maço de espinafre ( só as folhas)
01 cubo de carne ou cubo de (vegetais para quem é vegetariano )
01 col. de cha de pó de gengibre
01 porção à gosto de ervas finas
01 col de sopa de shoyo
Fritar o alho e a cebola em um pouco de azeite.
Acrescentar o arroz
As folhas de espinafre
O restante dos ingredientes
Refogar
Colocar 02 xicaras de água
Deixar ferver
Experimente o arroz
Se quiser mais macio acrescente um pouco de água
Quando estiver pronto acrescente uma generosa colher de manteiga.
Bom apetite
Esta receita pode e deve ser feita com os legumes e hortaliças que estejam na SAFRA.
O BOLSO e a SAÚDE agradecem.
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